במוצרים החקלאיים והצדדיים, יין, חומץ ורוטב סויה מותססים מעמילן, דגנים.הסינון של מוצרים אלו הוא תהליך ייצור חשוב, ואיכות הסינון משפיעה ישירות על איכות המוצרים.שיטות הסינון המסורתיות כוללות שיקוע טבעי, ספיחה פעילה, סינון דיאטומיטים, סינון לוחות ומסגרת וכו'. לשיטות סינון אלו יש כמה בעיות בדרגות שונות של זמן, תפעול, הגנת הסביבה והיבטים נוספים, ולכן יש צורך לבחור בסינון מתקדם יותר שיטה.
סיבים חלולים יכולים ליירט חומרים מולקולריים גדולים וזיהומים בין 0.002 ~ 0.1מיקרומטר, ולאפשר לחומרים מולקולריים קטנים ולמוצקים מומסים (מלחים אנאורגניים) לעבור דרכם, כך שהנוזל המסונן יוכל לשמור על צבעו, הארומה והטעם המקוריים שלו, ולהשיג את המטרה. של עיקור ללא חום.לכן, שימוש במסנן סיבים חלולים לסינון יין, חומץ, רוטב סויה הוא שיטת סינון מתקדמת יותר.
Polyethersulfone (PES) נבחר כחומר הממברנה, ולקרום הסיבים החלולים העשויים מחומר זה תכונה כימית גבוהה, עמיד בפני פחמימנים עם כלור, קטונים, חומצות וממיסים אורגניים אחרים, ויציב לחומצות, בסיסים, פחמימנים אליפטים, שמנים , אלכוהול וכן הלאה.יציבות תרמית טובה, עמידות טובה בפני אדים ומים סופר-חמים (150 ~ 160℃), קצב זרימה מהיר, חוזק מכני גבוה.קל לנקות את קרום המסנן באמצעות ממברנת סיבים חלולים בלחץ פנימי, וקליפת הממברנה, הצינור והשסתום עשויים מפלדת אל חלד 304, שהיא סניטרית וקלה לניקוי.
עבור יין, חומץ, רוטב סויה הוא מגוון של חומצות אמינו, חומצות אורגניות, סוכרים, ויטמינים, חומר אורגני כמו אלכוהול ואסטר ותערובת מים, ומאמץ את שיטת סינון הזרימה הצולבת, דרך המשאבה תידרש לסנן את צינורות נוזלים לתוך קרום הסינון, הנוזל המסונן בממברנה למוצר המוגמר, לא דרך הנוזל לצינור התרכז כדי לחזור לאותו מקום
עקב פריקת נוזל מרוכז, כוח גזירה גדול יכול להיווצר על פני הממברנה, ובכך למעשה להפחית את זיהום הממברנה.ניתן להתאים את היחס בין קצב הזרימה של הנוזל המרוכז לקצב הזרימה של המוצר המוגמר בהתאם למצב הספציפי של הנוזל המסונן כדי להפחית את זיהום הממברנה, והנוזל המרוכז יכול לחזור למקומו המקורי ולחדש -כניסה למערכת האולטרה סינון לטיפול סינון.
3 מערכת ניקוי
מערכת הניקוי של סיבים חלולים היא חלק חשוב מהמסנן, מכיוון ששטח הממברנה יכוסה בזיהומים שונים שנלכדו, ואפילו חורי הממברנה ייחסמו על ידי זיהומים עדינים, מה שידרדר את ביצועי ההפרדה, ולכן יש צורך לשטוף את הממברנה בזמן.
עקרון הניקוי הוא שנוזל הניקוי (בדרך כלל מים נקיים מסוננים) מוכנס הפוך על ידי משאבת הניקוי דרך הצנרת לתוך קרום סינון הסיבים החלולים כדי לשטוף את הזיהומים על דופן הממברנה, ונוזל הפסולת נפרק דרך פריקת הפסולת צנרת.ניתן לנקות את מערכת הניקוי של המסנן בדרכים חיוביות ושליליות.
שטיפה חיובית (כגון שטיפה בלחץ) דרך מסוימת היא לסגור את שסתום יציאת התסנן, לפתוח את שסתום יציאת המים, המשאבה תתחיל ייצור כניסת נוזל גוף של קרום, פעולה זו הופכת סיבים חלולים בפנים ובחוץ ללחץ בשני הצדדים שווים, הפרש הלחץ הידבקות בלכלוך רופף על פני הממברנה, להגדיל את התנועה שוב לשטוף משטח, סרט רך על פני השטח של מספר רב של זיהומים ניתן להסיר.
שטיפה לאחור (שטיפה הפוכה), הגישה הספציפית היא לסגור את שסתום יציאת הסינון, לפתוח לחלוטין את שסתום יציאת נוזל הפסולת, לפתוח את שסתום הניקוי, להפעיל את משאבת הניקוי, את נוזל הניקוי לתוך גוף הממברנה, להסיר זיהומים בחור בקיר הממברנה .בעת שטיפה לאחור, יש לשים לב לשליטה בלחץ הכביסה, לחץ השטיפה לאחור צריך להיות פחות מ-0.2mpa, אחרת קל לסדוק את הסרט או להרוס את משטח ההדבקה של סיבים חלולים וחומר קלסר וליצור דליפה.
למרות שניקוי חיובי והפוך רגיל יכול לשמור היטב על מהירות סינון הממברנה, עם הארכת זמן הריצה של מודול הממברנה, זיהום הממברנה יהפוך לחמור יותר ויותר, וגם מהירות סינון הממברנה תפחת.על מנת לשחזר את שטף סינון הממברנה, יש לנקות את מודול הממברנה בצורה כימית.ניקוי כימי נעשה בדרך כלל עם חומצה תחילה ולאחר מכן עם אלקלי.בדרך כלל, 2% חומצת לימון משמשת בכבישה, ו-1% ~ 2% NaOH משמש בשטיפת אלקלי.
זמן פרסום: אוגוסט-06-2021